Operatore delle Produzioni Alimentari

Indirizzo/articolazione

Produzione di bevande

Descrizione del corso

E' adatto a chi è interessato ad approfondire la lavorazione in ambito vitivinicolo e nella produzione della birra e desidera lavorare a stretto contatto con enologi, mastri birrai e responsabili della produzione. A conclusione del percorso è possibile accedere al IV anno per conseguire il diploma professionale di: TECNICO DELLE PRODUZIONI ALIMENTARI: - Lavorazione e produzione di prodotti a base di vegetali; - Produzione di bevande

Titolo di studio

Qualifica Professionale Operatore delle produzioni alimentari - Produzione di bevande

Durata

3 anni

Aree di interesse

• Cura di animali, produzioni agricole e forestali, industria alimentare