Tecnico dei Servizi di Sala e Bar

Descrizione del corso

Tecnico dei servizi di Sala e Bar- Vi si accede dopo la Qualifica Professionale di Operatore alla Ristorazione - Allestimento sala e somministrazione piatti e bevande. La formazione tecnica nell’utilizzo di metodologie, strumenti e informazioni specializzate gli consente di svolgere attività relative al servizio di sala e bar, con competenze funzionali alla programmazione e organizzazione dell’attività di sala e di bar, alla cura ed erogazione di un servizio avanzato.

Titolo di studio

Diploma Professionale di Tecnico dei servizi di Sala e Bar

Durata

1 anno , dopo la Qualifica Professionale

Aree di interesse

• Accoglienza, ristorazione e turismo